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Restaurante Capim Santo – Onde Comer em Trancoso na Bahia

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Restaurante Capim Santo. Trancoso tem um charme todo especial e uma vibe única. E o Restaurante Capim Santo também é assim e ainda acrescenta um bom toque de sofisticação. Neste post vamos contar sobre nossa experiência no restaurante.

Nós já estivemos em Trancoso duas vezes porque realmente amamos o lugar. Em nossa primeira visita fizemos um bate e volta e não podíamos ficar até tarde, por isso não conseguimos pegar o restaurante aberto. Já na segunda visita, ficamos hospedados por  lá e um ponto obrigatório do nosso roteiro era irmos até o Restaurante Capim Santo.

Restaurante Capim Santo: Uma experiência que você precisa ter em Trancoso.

Restaurante Capim Santo: Uma experiência que você precisa ter em Trancoso.

Se você adora uma boa gastronomia, Trancoso é o lugar certo para você. Apesar de não ser barato comer na região, lá encontrará opções maravilhosas para jantar, se deliciar e apreciar o famoso Quadrado. Já vá preparado para se permitir viver essa experiência.

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Sobre o Restaurante Capim Santo

Criado em 1985 pelos sócios Sandra Marques e Nando Leite em Trancoso, o Restaurante Capim Santo é aberto ao público e nos espaço também conta com uma pousada. O local é cercado por um belo jardim tropical, possui parte interna para quem gosta de ficar mais reservado, parte externa coberta e a piscina que pode ser vista por quem está no restaurante.

Um lugar extremamente bonito, agradável e de muito bom gosto.

Nossa experiência no Restaurante Capim Santo

No primeiro dia que chegamos em Trancoso tentamos jantar no Restaurante Capim Santo, mas estava cheio e a espera seria longa, então deixamos reservado para o dia seguinte. Além da reserva de dia, eles agendam também o horário em que você vai chegar. Faça sua reserva para não perder a oportunidade.

Chegamos no horário marcado e já havia uma mesa a nossa espera. O ambiente é super acolhedor, com um toque de simplicidade, mas bem decorado, com mesas de madeira, lâmpadas amarelas que deixam o clima mais romântico, objetos feitos na região. E tinha uma ótima música ao vivo.

O carro chefe do restaurante são os frutos do mar, mas possuem também várias opções de carne e pratos vegetarianos. Nós pedimos um prato vegetariano que foi macarrão com molho de castanhas muito bem feito; um filé de frango com purê que estavam simplesmente divinos, os melhores da vida; e para sobremesa terrine de chocolate branco e  chocolate amargo com recheio de doce de leite.

Foto da sobremesa: Ficamos empolgados com tudo que esquecemos de tirar foto dos pratos principais.

Foto da sobremesa: Ficamos empolgados com tudo que esquecemos de tirar foto dos pratos principais.

Para beber, recebemos um shot de capim santo assim que chegamos e amamos. Depois pedimos um pisco sour e suco de capim santo, muito delicioso. O atendimento foi bastante cortês e o serviço não foi demorado.

Quanto custa comer no Capim Santo?

Pagamos por tudo em torno de R$ 200,00 que levando em consideração todo o serviço valeu muito a pena. Com certeza voltaremos nas  próximas vezes. Você pode experimentar o Restaurante Capim Santo também no Rio de Janeiro ou em São Paulo.

Endereço: Rua do Beco, 55 – Quadrado – Trancoso – Porto Seguro – BA. Veja o mapa aqui.
Horários: Diariamente de 19h às 23h.
Informações: Whatsapp: (73) 9884-9001 ou www.restaurantecapimsanto.com.br

 

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Um beijo e até o próximo post!
Kelly e Wallace

** Post Atualizado em fevereiro de 2019.

 

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Sobre o autor

Somos um casal carioca que ama explorar a cidade maravilhosa e viajar por esse mundão. A cada viagem voltamos cheios de histórias incríveis para contar e é no blog que realizamos registros de nossas vivências. Queremos compartilhar experiências, inspirar viagens, incentivar a evolução pessoal e a realização de sonhos. ❤️

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